Testbericht März 2014 by Katrin testet für Euch - Werbung -
"Unverschämt lecker seit 1890"
Seit über 120 Jahren produziert Familie Rücker die feinsten Käsespezialitäten an den Küsten Norddeutschlands.
Das Unternehmen RÜCKER ist eine Molkerei mit Tradition.
Im Jahr 2012 wurde das Unternehmen RÜCKER zur LZ-Top-Marke
(LZ = Lebensmittel Zeitung)im Bereich Feta und
fetaähnliche Produkte ausgezeichnet worden!
Zitat:(Quelle: ruecker.org)
"Halal Zertifikat: Beide Werke werden gemäß den rituellen islamischen Vorschriften als "rein" eingestuft und damit als "halal" bewertet.
Kosher Zertifikat: Qualitätssiegel für Menschen jüdischen Glaubens. Ein Rabbiner hat alle Zutaten, Produktionslinien und Maschinen (für
bestimmte Produkte) bei der Molkerei als koscher zertifiziert."
Fazit:
Ich bin rundherum damit zufrieden und empfehle Euch das Produkt gern weiter. Super und 100 % Natur !!! Wollt Ihr auch etwas der Umwelt zu liebe tun ?
Alt-Mecklenburger naturgereift
Rahmig-Mild in Scheiben
Inhalt: 100 g
Naturgereifter Schnittkäse, 60 % Fett i.Tr. Ohne Farbstoffe, ohne Zugabe von Konservierungsstoffen und unter Schutzatmosphäre verpackt. *laktose- und glutenfrei
Der Käse besteht aus rein natürliche Zutaten, er ist lactose- und glutenfrei und natürlich gereift nach dem traditionellen Rezept der Molkerei Rücker. Super !
Test
Der Käse hat einen sehr herben deftigen würzigen Geruch, das finde ich aber nicht weiter schlimm, denn ich bin der Meinung, das zeugt von guter Qualität. (also kein Wasserkäse)
Es sind kleine weich viereckige Käsescheiben, die auch super mal auf ein Toast passen oder zwei auf eine Scheibe Brot. Ich habe ihn mit Filinchen verzehrt und muss sagen, er war super lecker.
Aber mit Käse kann man noch mehr schönes Sachen zaubern.
Z.B. Toast Hawai, Strammer Max, zum Salat oder wie auf meinem Bild - kleine Röllchen mit Fischsticks u.n.g.v.m.
ruecker.org
+ einen Zusatzstern
ruecker.org
+ einen Zusatzstern
Cremas - Feiner Weisskäse - Naturfrisch
Inhalt: 175 g Feta
Inhaltsstoffe: pasteurisierte Kuhmilch in Salzlake, 40% Fett i.Tr.
Ohne Farbstoffe, ohne Zugabe von Konservierungsstoffen
Test
Der Crema Käse ist ein glatter schnittfester Feta in Salzlake.
(Eher milder Geruch)
Er ist zartschmelzend-cremig und geschmacklich mit einer frischen dezent feinen milden Note. *lecker
Sehr gut für Salate, aufs Brot, wer möchte kann ihn auch über Nudeln machen u.n.v.m.
Fazit:
Sehr mild und cremig, super, mein Käsegaumen war von diesem Hochgenuss sehr begeistert. Diesen Käse empfehle ich sehr gern weiter.
👉 Die Produkte wurden mir kostenlos und bedingungslos vom Unternehmen zum Testen bereit gestellt - dies hatte keinen Einfluss auf meine Bewertung ! 👈
Waterkant Salatwürfel
in Öl mit Kräuter und Oliven (hell und dunkel)
Inhalt: 300 g
Inhaltsstoffe: aus pasteurisierter Kuhmilch, in Salzlake gereift, in Pflanzenöl 35 % mit 15 % Kräutern und Oliven *glutenfrei - 45 % Fett i.Tr.
Test
Der Waterkant ist ein Käse von der Küste und ein traditioneller Hirtenkäse.
Der Hirtenkäse liegt in einem milden Pflanzenöl, den man auch super weiter verwenden kann. (Salat u.ä.)
Die Käsewürfel sind mit Kräutern gemischt und schmecken sehr mild mit den frischen Kräutern versetzt.
Eigentlich bin ich kein großer Oliven-Fan, aber wenn ich teste, dann alles und ich muss Euch sagen, ich bin auf den Geschmack gekommen.
Ok, die hellen sind etwas pikant und nicht ganz so meine Lieblinge, aber dennoch sehr lecker, aber die dunklen sind eher etwas mild, die haben mir sehr gut
geschmeckt.
Fazit:
Super lecker, man kann Salate u.a.Sachen sehr gut verfeinern damit und ich empfehle auch dieses Produkt sehr gern weiter.
ruecker.org
+ einen Zusatzstern
Zitat:„Verdammt viel lecker! Ich weiß schon,was ich zuerst vernasche!Und du?“
Vielleicht konntet Ihr ein kleine Anregung finden und probiert den Käse von Rücker einfach mal selbst aus. Ich sage einfach mal - "GUTEN APPETIT !"
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