Seit 1995 beschäftigt sich die LURCH AG mit der Entwicklung und Vermarktung von manuellen Küchengeräten. Im Vordergrund Ihres Handelns steht der Wunsch, den Kunden die Arbeit in der Küche durch funktionale Produkte zu erleichtern und durch Innovationen zu bereichern.

LURCH ist ein Unternehmen, welches mit einem großen innovativen Produktsortiment als Entwickler, Produzent und Vermarkter für den Bereich Haushalt in Deutschland und vielen europäischen Nachbarländern gut vertreten ist.

Philosophie & Anspruch

LURCH ist jung und LURCH ist vor allem immer ein bisschen anders als die anderen.

• Wertig (absolute Übereinstimmung von Aussage, Anwendung und Erscheinung)
• Innovativ („Immer die besondere Lösung“)
• Anregend (mehr Kreativität, neue Kochergebnisse)
• Frisch (Formsprache, Farbkomposition und Anwendung immer neu und vor allem durchdacht)
• Auffällig (sie stehen hinter ihren Produkten)

„Grüne“ Erlebnisse für die Küche
Ohne Zusatz gesundheitsgefährdender oder umweltschädlicher Stoffe !

LURCH AG

Lurch -  RazorTech

Duo-Reibe R T 40

• Die praktische Reibe mit zwei Reibflächen (grob und fein) Hartkäse, Gewürze
• Klingen aus 18/10 Edelstahl (BPA frei)
• Mit ergonomischem, rutschfestem Griff und Hängeöse

Preis: UVP 14,90 €

Kaufen: hier

Die Duo Reibe hat zwei Reibeflächen, eine grobe und eine feine. Anfänglich hat sie eine Schutzfolie aufgeklebt, die man zuvor entfernen muss. (ist ja klar)

Die Reibe ist mit einen Schutzschieber versehen, den man hin und her schieben kann, um eine Seite (eine Reibefläche) immer zu schließen. Das Ganze dient auch gleich als Griff und die Hand (mit der man die Reibe hält) wird während der Arbeit mit der Reibe geschützt. Das finde ich eine super Idee und ist zudem auch sehr handlich dadurch.

Bei den beiden Klingen wurde eine Razotech EDS verwendet.

Was heißt das ?

RAZOTECH steht für ultrascharfe, präzise und langlebige Klingen. Diese werden im Foto-Etching Verfahren hergestellt. So wird Schnittgut nicht mehr bröselig gerieben sondern tatsächlich geschnitten.

Ich muss sagen, die Klingen sind sehr scharf und schneiden wirklich super kleine Fäden vom Schnittgut ab. Klasse, war echt verblüfft wie gut das ging ! Man kann auf den Bildern 4-6 gut sehen, dass es wirklich exakte Fäden sind, nichts verklebt oder sonstiges. (schön locker)

Diese Fäden kann man dann ideal weiter verarbeiten, z.B. als Verzierung auf Speisen/einem Gericht (Schokolade/Gemüse/Obst) oder in einem Kuchen/Joghurt (Schokolade/Obst) u.v.m... Ihr habt da bestimmt noch ganz viel gute Ideen !

Mit der abgeriebenen Limettenschale habe ich mir dann schnell einen Tee gezaubert, einfach heißes Wasser darüber und etwas gesüßt. *lecker (Bild 7)

Sicherheit wird hier beim Unternehme LURCH sehr groß geschrieben, was ich bei einer Reibe am wichtigsten finde. Ultrascharfe Klingen, die durch ein sehr spezielles Verfahren gefertigt wurden (Razotech EDS - langlebige Klingen) und somit das Schnittgut ideal in feine Fäden schneidet und nicht in abgerissene Fetzen verwandelt. Super !

Also wer eine gute Reibe möchte, sollte es wie die Profis machen und sich diese Duo Reibe kaufen. Ich empfehle sie gern weiter und werde sie oft benutzen -  5 von 5 Sterne gebe ich gern !

Ideal als wiederverwendbarer Ersatz für Butterbrotpapier oder Alufolie: Weniger Müll, da wiederverwendbar. Sandwiches, Pausenbrote, Obst oder Gemüse werden einfach auf die Unterlage gelegt.

Preis: UVP 8,49 €

Kaufen: hier

Farbe: rot (blau)

BPA FREI

Oft überlegt man, wo man effektiv das Pausenbrot (oder einen Snack, Obst und Co.) hineinlegt und meistens endet es in einer Tüte, Dose oder im Butterbrotpapier.

Die Tüte, sowie Butterbrotpapier muss man ständig kaufen, weil man es ja nicht mehrmalig benutzen kann.

LURCH überraschte da mit einer sehr guten Idee auf dem Markt und brachte die abwaschbare Pausenbrottasche. Super !

Die Pausenbrottasche ist aussen aus rotem karrierten stabilen Stoff und innen mit einer Folie ausgestattet.

Das ganze System des Pausenbrot WRAP IT beruht auf einer Falttechnik (die vorgefertigt ist) und einem Klettverschluss, so geht es leicht zu öffnen und zu schliessen.

Sie passt sich dem Inhalt ideal an und so bekommt man ganz schön viel hinein gepackt. Ihr könnt frische Sachen wie Obst und Gemüse (ganz/zerkleinert) oder Brot, Sandwich und Brötchen hineinlegen.

Durch seine kompakte Größe passt es auch super in jede Tasche/Ranzen oder Beutel hinein.

Praktisch, effektiv, vielseitig einsetzbar, schnell zu reinigen und sieht auch noch toll aus. Was erwartet man mehr von einer Pausenbrottasche. Ich finde es super und empfehle es super gern weiter. Sie ist super für die Schule, für die Uni, fürs Büro, für Wanderungen und auf Reisen geeignet. Klasse, ich gebe 5 von 5 Sterne !

Leckere Schokoladenkreationen ganz einfach selber machen 

Diese Form ist für eine Befüllung bis zu 80 g Schokolade geeignet. Durch die flexible Form kann die fertige Schokoladentafel einfach aus der Form entnommen werden.

Farbe: Lila
Maße: 12 x 20,5 cm
Backen in Perfektion - 100% flexibles Platin-Silikon für beste Backergebnisse!

• Maximale Antihaftwirkung durch 100% Platin-Silikon (BPA frei)
• Temperaturbeständig: - 40°C bis 240°C
• Mikrowellengeeignet
• Spülmaschinenfest
• 15 Jahre Garantie
• Lebensmittelecht

Preis: UVP 12,90 €

Kaufen: hier

Wenn ich schon mal eine Schokoladenform habe, dann muss ich natürlich auch mal eine Schokolade ausprobieren. (vegan, ohne Nuss und Mandel)

Zutaten:

• Kokosöl
• Datteln
• Kakao
• Vanille
• Prise Salz
• Kokoszucker
• Kokosraspeln
• Flohsamen/Chia Samen/Leinsamen
• Amaranth

 1 Mixer, 1 FlexiForm Schokoladentafel, 1 Tüte (wegen Einfrieren)

Zubereitung:

Amaranth, Kokosraspeln, Floh- und Chia Samen im Mixer zerkleinern. Anschließend die zerkleinerten Datteln, Vanille, Kakao, Prise Salz, Kokoszucker und Kokosöl mit in den Mixer geben und kräftig alles mixen, bis es ein Brei ist.

Nun kommt die FlexiForm zum Einsatz und die Schokoladenmasse wird hinein gestrichen.

Eigentlich hätte ich das Ganze eine halbe Stunden ruhen lassen müssen, aber ich habe es sofort in die Gefriertüte gesteckt und ab in die Kühltruhe.

Nach 24 Std. habe ich die Schokolade aus der Kühltruhe geholt und war natürlich ganz gespannt.

Wie vorher erwähnt , hätte ich sie ein wenig ruhen lassen sollen, hatte ich nicht gemacht und so hat sie natürlich durch den schnellen Temperaturumschwung ein wenig Kristalle gezogen. (dadurch weiße Spuren, ist aber nichts schlimmes) Den Fehler mache ich natürlich bei der nächsten Schokolade nicht.

Aber sie hat himmlich geschmeckt *hmm lecker (alle waren begeistert, sie war wie eine Eiskonfektschokolade) und alles ohne Nuss/Mandel und Milch. Demnächst probiere ich weiße Schokolade und dunkle Schokolade. (Bilder bekommt Ihr dann natürlich exklusiv)

Ich finde die FlexiForm eine super Idee und so kann man jeder Zeit vegane oder normale Schokolade zaubern. Da ich Allergikerin bin wird sie sehr oft zum Einsatz kommen und die lästige Sucherei nach der passenden Schokolade hat ein Ende. Das Produkt empfehle ich sehr gern weiter - 5 von 5 Sterne !

👉 Die Produkte wurden mir kostenlos und bedingungslos vom Unternehmen zum Testen bereit gestellt - dies hatte keinen Einfluss auf meine Bewertung ! 👈

Wie gefallen Euch die Produkte von Lurch ?