Testbericht Februar 2015  by Katrin testet für Euch - Werbung -


    Liebes Joya Team, ich möchte mich ganz lieb bei Euch für die Testmöglichkeit der hier folgenden Produkte bedanken !

    Das Joya

    Versprechen

     

     

    Unternehmensbroschüre

     

    Warum Joya?

     

    Du kannst es eigensinnig finden, aber es ist so: In Joya ist nichts drin, was wir nicht selber mögen. Hin ein kommen nur Sojabohnen aus Österreich und andere Zutaten, für die wir unsere Hand ins Feuer legen würden. Unsere Produkte sind garantiert gentechnikfrei, vegan und ohne Zusatz von künstlichen Aromen. Dabei verarbeiten wir nur sorgfältig ausgewählte Rohstoffe: Die Sojabohnen kommen aus österreichischem Vertragsanbau, der Hafer stammt aus dem Waldviertel und der Reis aus der nächstgelegenen Anbauregion in Italien.

     

       Die Geschichte der Sojabohne

     

    3.500 Jahre jung: Die Geschichte der Sojabohne

     Joya Bio Soja Produkte

    Joya Schoko Dessert

     

    Inhalt: 250 g - pro Becher 125 g

    Preis: UVP 2,59 €

    Kaufen: Bio Märkte, Online

    Zutaten: Sojabasis 82,8% (Wasser, SOJABOHNEN 8,6%), Zucker, modifizierte Maisstärke, Schokolade 1,6% (Zucker, Kakaomasse), fettarmes Kakaopulver 1,2%, Calciumphosphat, Salz, Verdickungsmittel: Carrageen; Aroma.

    • laktosefrei
    • vegan

    Aufbewahrung
    Die geschlossenen Becher sind ungekühlt haltbar.

     

    Nährwerte für 100 g

     

    Brennwert
    410 kJ
    Kalorien
    97 kcal
    Protein
    3,5 g
    Kohlenhydrate
    15 g
    davon Zucker
    12 g (super)
    Fett
    2,3 g
    Broteinheiten
    1,2

     

    Test und Fazit

     

     

    Wie immer, wenn ich ein Produkt (Lebensmittel) bekomme, schaue ich zuerst auf die Inhaltsstoffe, um zu sehen ob Nuss oder Mandel enthalten sind ! (Allergie) Leider fiel mir bei dem Joya Schoko Dessert - das Aroma ins Auge und war eigentlich ein wenig enttäuscht :( ...!

     

    Natürlich habe ich mich im Internet noch einmal kundig gemacht und muss abschließend sagen, Aroma (solange es keine Laktose enthält) ist nicht für uns gefährlich, aber unsere Nase wird halt getäuscht, aber diese Täuschung ist erlaubt, selbst wenn "natürlich" auf der Verpackung steht. Es gibt einfach zu wenige Rohstoffe; die Rohstoffe sind im Eigenaroma zu dünn und der Verbraucher möchte preiswert einkaufen und daher wird es immer Lebensmittel mit Aroma geben ! Auf dem Markt gibt es ca. 2000 zugelassene Aromastoffe ! Ich finde ganz schön viel ! Aroma mag ich dennoch nicht :( ...

    Zusatzstoffe, Aromen und Enzyme in der Lebensmittelindustrie (PDF)

     

    Ich öffnete das Dessert und muss sagen, die Farbe (schokobraun - Bild 5 s.o.) gefiel mir schon mal richtig gut, sah wirklich lecker aus.

     

    Das Dessert ist ein wenig fester als normal, weil Mais und Soja enthalten sind und somit wird das Ganze dann von der Konsistenz ein wenig klebriger. (ist aber nicht ganz so negativ zu bewerten)

     

    Der Geruch ist schokoladig, kakaoig und der Geschmack des Desserts ebenfalls, also eigentlich sehr lecker. Was mich auch noch  positiv stimmt, er schmeckt in keinster Weise nach Soja ! *wow ... *lecker, aber das Aroma gefällt mir natürlich nicht, obwohl mit - "ohne Aromastoffen" geworben wird ! Ich würde mehr bezahlen für ein aromafreies Dessert, was ich bereits bei vielen Produkten machte !

     

    Geschmacklich kam der Joya Dessert natürlich super rüber, ok am Zucker würde ich gern noch etwas mehr gespart haben !

     

    Verpackung gefällt mir sehr gut und alle Infos sind darauf enthalten !

     Geschmack/Verpackung 4 von 5 Sterne

    Produktempfehlung: geschmacklich ja

    Aromazusatz/Zucker 3 von 5 Sterne

     

     👉 Die Produkte wurden mir kostenlos und bedingungslos vom Unternehmen zum Testen bereit gestellt - dies hatte keinen Einfluss auf meine Bewertung ! 👈

    Joya Vanille Dessert

     

    Inhalt: 250 g - pro Becher 125 g

    Preis: UVP 2,59 €

    Kaufen: Bio Märkte, Online

    Zutaten: Sojabasis 84,4% (Wasser, SOJABOHNEN 8,4%), Zucker, modifizierte Maisstärke, Glucosesirup, Calciumphosphat, Aroma, Verdickungsmittel: Carrageen; Salz, Paprika-Extrakt, Curcuma-Extrakt.

    • laktosefrei
    • vegan

    Aufbewahrung
    Die geschlossenen Becher sind ungekühlt haltbar.


    Nährwerte für 100 g

    Brennwert
    380 kJ
    Kalorien
    90 kcal
    Protein
    3,1 g
    Kohlenhydrate
    15 g
    davon Zucker
    11 g (super)
    Fett
    1,8 g
    Ballaststoffe
    0,5 g
    Broteinheiten
    1,2
    Salz
    0,13 g


    Test und Fazit

     

     

    Das Joya Vanille Dessert hat eine leckere Vanillenfarbe (gelb, kommt bestimmt vom Curcuma) und der Geruch ist süßlich und leicht nach Soja.

     

    Der Geschmack ist nach Soja und Mais, von Vanille ist leider nichts zu schmecken, weil ja laut Zutatenliste auch gar kein Vanille enthalten ist ! Warum nennt man dann einen Dessert - "Vanille Dessert " ?

     

    Die Konsistenz ist wie beim Schoko Dessert, etwas fest und ein wenig klebrig !

     

    Normal liebe ich Vanille Geschmack, aber er war leider nicht da :( ... ! 

     

    Das Dessert war eher geschmacklich ein Soja-Mais Dessert und nicht Vanille ! Schade ! Selbst das enthaltene Aroma peppt den Geruch nicht auf !

     

    Dennoch wäre es schön, wenn man viell. auf Aroma verzichten könnte und den Zuckergehalt ein wenig senken könnte !

     

    Hat mir leider nicht 100 % geschmeckt, weil ich Vanille erwartet habe !

     

    Aromazusatz/Zucker/Geschmack - 3 von 5 Sterne

     

     👉 Die Produkte wurden mir kostenlos und bedingungslos vom Unternehmen zum Testen bereit gestellt - dies hatte keinen Einfluss auf meine Bewertung ! 👈

     

    Kommentar schreiben

    Kommentare: 0