Herzhafte (oder süße) Sonnenblumencreme (wer mag kann auch mit Haselnuss) Zutaten: 50 g Sonnenblumenkerne (oder wer will mit Haselnuss) 125 weiche Butter/Butterersatz Prise Salz Prise Pfeffer (wer mag) Wer es lieber süß mag, der lässt einfach Salz/Pfeffer weg und ersetzt das Ganze durch etwas Ersatzzucker oder Ersatzsirup. Zubereitung: Sonnenblumenkerne (oder Haselnüsse) in der Pfanne ohne Fett etwas leicht anrösten und abkühlen lassen dann im Mixer fein pürieren weiche Butter hinzu...